Histoire

L'utilisation médicinale des baies d'argousier remonte à l'Antiquité,  les Grecs l'utilisaient pour favoriser la prise de poids des chevaux et lustrer leur pelage. Durant les années 1940 et 1950, sous l'impulsion de chercheurs soviétiques, les baies ont fait partie du régime des astronautes. En Chine, on produit des boissons pour sportifs à partir de la baie et certaines furent le "breuvage officiel" des athlètes chinois au cours des Jeux olympiques de Séoul.

Il est dit que Gengis Khan, l'empereur mongol, s'est appuyée sur trois trésors durant sa période de conquète : une armée bien organisée, une discipline stricte et de l'argousier. Les Baies d'argousier et l'huile des graines permirent de fortifier les chevaux et les soldats.